渡邉 美樹氏講演
実施日2004年4月11日
｢和民｣で知られる実業家の渡邉氏を招聘。渡辺氏は1984年ワタミを創業。2000年東証一部上場の後で食ビジネスの未来を熱く語った。
本会は平成15年創立以来、新しい土佐料理の創造、地産地消型のマーケティング展開、高知発の食ビジネス開発に取り組んできました。「世界に通用する土佐の食文化と食ビジネスの創造」を目指し、互いに切磋琢磨しながら挑戦を続けています。これまでの事業の成果をアーカイブにしました。
渡邉 美樹氏講演
実施日2004年4月11日
｢和民｣で知られる実業家の渡邉氏を招聘。渡辺氏は1984年ワタミを創業。2000年東証一部上場の後で食ビジネスの未来を熱く語った。
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