土佐の魚販路開拓商談会

土佐の魚販路開拓商談会

実施日2005年11月23日

ＲＫＣ調理師学校にて商談会を開催。テーマは「自慢の魚や浜のこだわりを売り出そう！」。
商談会に集まった買い手は、量販店のバイヤー、旅館ホテル、料亭、レストラン等の関係者35業者（53名）である。買い手のなかには県外からも訪れた方も。商談会では、出展者による買い手向けの商品のプレゼンテーションを企画、実行した他、出展商品を紹介する冊子「浜の宝物」を配布した。