室戸産地交流会 海洋深層水あおのり
実施日2006年9月21日
室戸市高岡地区で養殖されている「海洋深層水あおのり」の現場視察および関係者との意見交換。参加した食の会有志は販路開拓のアドバイザーを担った。
本会は平成15年創立以来、新しい土佐料理の創造、地産地消型のマーケティング展開、高知発の食ビジネス開発に取り組んできました。「世界に通用する土佐の食文化と食ビジネスの創造」を目指し、互いに切磋琢磨しながら挑戦を続けています。これまでの事業の成果をアーカイブにしました。
室戸産地交流会 海洋深層水あおのり
実施日2006年9月21日
室戸市高岡地区で養殖されている「海洋深層水あおのり」の現場視察および関係者との意見交換。参加した食の会有志は販路開拓のアドバイザーを担った。
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