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実施日2008年4月11日
高知県中央域東部を対象とした裏ツアー。夜須のやすらぎ市、赤岡のちりめん、南国市JAのかざぐるま市、土佐山田の三谷ミートと松尾酒蔵、美良布を経て大栃へ、さらに足を伸ばしてべふ峡温泉へ。名残の桜を追い求める旅でもあった。
本会は平成15年創立以来、新しい土佐料理の創造、地産地消型のマーケティング展開、高知発の食ビジネス開発に取り組んできました。「世界に通用する土佐の食文化と食ビジネスの創造」を目指し、互いに切磋琢磨しながら挑戦を続けています。これまでの事業の成果をアーカイブにしました。
裏ツアー 安芸・赤岡・南国・土佐山田・物部
実施日2008年4月11日
高知県中央域東部を対象とした裏ツアー。夜須のやすらぎ市、赤岡のちりめん、南国市JAのかざぐるま市、土佐山田の三谷ミートと松尾酒蔵、美良布を経て大栃へ、さらに足を伸ばしてべふ峡温泉へ。名残の桜を追い求める旅でもあった。
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