夏の交流会 日曜市を考える
実施日2017年9月28日
高知市の担当者と日曜市の出店者による日曜市の現状と課題の研修。会場はツバメサルツキ。
本会は平成15年創立以来、新しい土佐料理の創造、地産地消型のマーケティング展開、高知発の食ビジネス開発に取り組んできました。「世界に通用する土佐の食文化と食ビジネスの創造」を目指し、互いに切磋琢磨しながら挑戦を続けています。これまでの事業の成果をアーカイブにしました。
夏の交流会 日曜市を考える
実施日2017年9月28日
高知市の担当者と日曜市の出店者による日曜市の現状と課題の研修。会場はツバメサルツキ。
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