大人の遠足おためしツアー(MUROTO BASE編)
実施日2020年9月25日
高知ならではのグランピングツアーを企画、実施。道中、㈱あさのの生姜加工工場を視察。その後、食材を買い求めながら、室戸の高台にある「MUROTOベース」へ。食材は土佐あかうし、伊勢海老、西山きんとき等など、土佐備長炭の窯元「炭源」が手掛けた備長炭で BBQ を実施。
本会は平成15年創立以来、新しい土佐料理の創造、地産地消型のマーケティング展開、高知発の食ビジネス開発に取り組んできました。「世界に通用する土佐の食文化と食ビジネスの創造」を目指し、互いに切磋琢磨しながら挑戦を続けています。これまでの事業の成果をアーカイブにしました。
大人の遠足おためしツアー(MUROTO BASE編)
実施日2020年9月25日
高知ならではのグランピングツアーを企画、実施。道中、㈱あさのの生姜加工工場を視察。その後、食材を買い求めながら、室戸の高台にある「MUROTOベース」へ。食材は土佐あかうし、伊勢海老、西山きんとき等など、土佐備長炭の窯元「炭源」が手掛けた備長炭で BBQ を実施。
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